È mattino presto e il sole sta per dipingere di rosa tenue le Dolomiti, dando vita alla celebre Enrosadìra. Dalle ampie finestre de La Roccia Wellness Hotel si può ammirare questo spettacolo mozzafiato: un risveglio unico, il preludio di una giornata ricca di emozioni e scoperte autentiche.
Nel cuore della Val di Fiemme, La Roccia Wellness Hotel non è solo un hotel: è la visione della famiglia Gilmozzi, nata dall’amore profondo per la loro terra, dalla passione per l’ospitalità e dal desiderio di condividere con gli ospiti un’esperienza genuina ed esclusiva.
Paolo Gilmozzi dà il buongiorno ai suoi ospiti con il sorriso accogliente di chi è pronto a mostrare la vera essenza di questo territorio unico.
Dopo una colazione ricca di sapori locali, si parte verso una delle escursioni più amate: la salita verso il canyon dolomitico del Bletterbach, un gioiello geologico unico al mondo, dove fossili antichissimi raccontano storie affascinanti.
Ogni percorso è curato personalmente da Paolo per regalare agli ospiti un ricordo indelebile della bellezza incontaminata delle Dolomiti.
Ma l’esperienza non si ferma qui.
La famiglia Gilmozzi ama sorprendere e coinvolgere i propri ospiti anche al Maso Battiston 1888, un luogo speciale situato nel Parco Naturale del Monte Corno, in località Solaiolo.
Il maso, ricostruito con passione nel rispetto della tradizione locale, è il cuore delle esperienze più intime e genuine.
Raggiungibile in bicicletta o con un comodo transfer dall’hotel, al Maso Battiston si vive una giornata autentica e informale, condividendo un pranzo tipico preparato personalmente da Simone: un aperitivo con speck affinato proprio qui e vino Solaris prodotto dalla vigna di famiglia, seguito da una grigliata tipica con polenta, funghi freschi, cavolo marinato, formaggi locali e carne di qualità. Il pranzo si conclude con la torta Linzer e una dolce sorpresa finale: croste croccanti di polenta come gustoso “cioccolatino”.
Simone Gilmozzi, lo chef di famiglia, propone un viaggio culinario che esalta i sapori autentici della valle. Uno dei piatti simbolo è lo spaghetto del rinomato pastificio Felicetti condito con burro di malga e una speciale ricetta segreta: un assaggio che racchiude tutta l’essenza della Val di Fiemme.
Infine, rigenerati e rinvigoriti, gli ospiti si ritirano nelle suite, attentamente curate e dal design unico, studiate per regalare momenti indimenticabili e un comfort avvolgente.
La Roccia Wellness Hotel non è soltanto un luogo dove soggiornare, ma un’esperienza da portare sempre con sé, nell’attesa e nel desiderio di tornare presto.
Nel 2026, durante le attesissime Olimpiadi di Milano-Cortina, La Roccia Wellness Hotel si presenta come il rifugio ideale sia per gli sportivi alla ricerca di preparazione e concentrazione, sia per gli spettatori desiderosi di godersi il grande evento in un’atmosfera di relax e benessere. Eventi esclusivi, degustazioni di prodotti locali, incontri con atleti e serate conviviali attorno al fuoco rendono questo periodo ancora più speciale.
Ogni soggiorno a La Roccia Wellness Hotel è un’occasione per vivere il territorio nella sua forma più autentica e raffinata. Gli ospiti lasceranno l’hotel con il cuore colmo di ricordi, con l’impressione viva e indelebile di aver vissuto un tempo di qualità immersi in una natura incantevole e accolti con genuina passione dalla famiglia Gilmozzi.
Relax in piena armonia:
Al fine di offrire un’esperienza rigenerante e preservare un’atmosfera di pace e relax, a partire dal 22 giugno 2025 dalle ore 16.00 alle 19.30 l’accesso al centro benessere è riservato esclusivamente a ospiti maggiori di 14 anni.
I bambini fino a 13 anni possono accedere all’area piscina e Infinity pool fino alle 16:00 sempre accompagnati e seguiti attivamente da un adulto.
Prenotazione obbligatoria – i trattamenti del mattino vanno prenotati entro le ore 19:30 del giorno precedente
Gli orari di apertura possono subire delle variazioni.
Accesso al centro benessere: