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Il nostro Hotel in val di Fiemme:
la tua vacanza green.
Il nostro Hotel a Cavalese con una vista mozzafiato sulla Val di Fiemme e le Dolomiti, offre a tutti gli amanti della natura, del relax e del riposo una vacanza green in un’atmosfera familiare.
La nostra famiglia crede nel rispetto dell’ambiente per migliorare la qualità di vita e perciò da sempre sostiene la politica green del Comune di Cavalese.
Il nostro hotel è riscaldato con energia pulita realizzata dalla combustione degli scarti della lavorazione del legno:
il teleriscaldamento – una tecnologia centralizzata della Bioenergia Fiemme che serve tutto il paese.
Applichiamo ormai da anni la raccolta differenziata dei rifiuti gestita da Fiemme Servizi che ha portato la Val di Fiemme a risultati molto importanti in questo settore.
Le nostre Camere a Cavalese
La nostra famiglia desidera farti sentire come a casa tua!
Gli spazi sono curati nei minimi dettagli con la dedizione di un vero padrone di casa.
Le stanze del nostro hotel sono studiate per il tuo massimo comfort e relax: luminose, tutte con balcone, la maggior parte con una vista incantevole sulla Val di Fiemme e le Dolomiti.
Alcune sono mansardate in tipico stile montano e altre sono costruite con mobili realizzati da artigiani locali della val di Fiemme in legno di abete e cirmolo del Passo di Lavazè, quest’ultimo noto per le sue proprietà rilassanti e rigeneranti.
Sono tutte attrezzate con doccia, asciugacapelli, radio, TV Satellitare con 12 canali Sky (La Roccia è uno sky-hotel), frigo-bar, cassaforte, telefono, balcone e connessione Wi-Fi veloce e gratuita.
Il nostro ristorante.
Nel nostro hotel a 4 stelle in val di Fiemme, dedichiamo una particolare attenzione alla cucina.
Il nostro chef Simone e il suo staff crea quotidianamente da prodotti freschi del territorio ottime carte del giorno: un sublime incontro tra gastronomia e palato.
La colazione all’hotel La Roccia
Ogni giorno di vacanza che si rispetti inizia con una colazione ricca e genuina, capace di dare energia per farti vivere al meglio tutte le nuove esperienze che la giornata ti può riservare.
Per la nostra famiglia la colazione è quindi un pasto estremamente importante: come tale viene curato nei minimi particolari e servito in una sala dedicata.
Qui potrai trovare torte fatte in casa, 5 tipi di pane fresco fatto da un panificio locale, marmellate di altissima qualità, miele trentino, cereali e semi vari, yogurt, affettati e formaggi freschi del Caseificio di Cavalese, frutta di stagione, succhi di frutta, spremuta espressa e per gli amanti della colazione internazionale lo chef che cucina uova, frittate e bacon al momento.
Infine un vero cappuccino o caffè italiano a seconda delle tue preferenze!
Particolare attenzione anche per le persone che soffrono di allergie al glutine o intolleranze al lattosio con prodotti a loro dedicati come per es. glutenfree o latte di soia.
Servizi e aree comuni
Il tuo soggiorno è curato dalla nostra famiglia in ogni momento e in ogni luogo dell’hotel.
La nostra volontà è quella di farti trascorrere delle giornate indimenticabili e alla reception trovi sempre consigli utili da chi vive la val di Fiemme ogni giorno.
Disponiamo di tantissimi spazi interni ed esterni dove potrai rilassarti, trovare un momento di pace e godere il fantastico panorama che si apre davanti al nostro albergo.
Scopri tutti i nostri servizi.
In più in inverno la tua vacanza diventa Fiemme Premium con numerosi altri vantaggi studiati apposta per te.
Eventi e meeting
Il nostro hotel a Cavalese dispone di un’ampia sala riunioni con attrezzature tecniche ad hoc per organizzare meeting, incentive, conferenze e convegni.
Il nostro Staff vi seguirà passo per passo con professionalità ed esperienza per ascoltare le vostre esigenze e soddisfarle al meglio assicurando il successo del vostro evento.
An einem Abend im Familiengespräch mit Großvater Ugo beschlossen Paolo (ich) und meine Frau Lorena (damals Anfang Zwanzig), in ein neues und aufregendes Abenteuer einzutauchen, und unserer angeborenen Leidenschaft für Gastfreundschaft und Tourismus Leben einzuhauchen.
Eine Abfolge von Ereignissen und Emotionen hat uns dazu bewegt, unser Angebot zu erweitern.
The beautiful harmony with our employees allows us to appreciate our hotel and our culture of hospitality: we believe that the coordination between the staff and the property is essential for transmitting the qualities and values of our company.